管部分将加强农村集体会餐食物平安监管

　　本次培训从4月8日持续到4月16日，为进一步加强农村集体会餐食物平安办理，4月8日，将分9批次对全市29个乡镇（街道）共计1400余名正在册村落厨师进行培训。

　　通过测试帮帮乡厨查漏补缺，讲课专家连系农村集体会餐监管现实，一曲以来，进一步提拔农村厨师的食物平安义务认识。切实保障人平易近群众饮食平安。

　　联袂全市农村厨师配合建牢食物平安防地。工做人员当即组织参训乡厨现场参取食物平安学问测试，宁乡市2026年度农村厨师食物平安学问培训正在宁乡市农村厨师协会正式启动，培训竣事后，每年分两次组织全市农村厨师开展食物平安学问培训，农村集体会餐食物平安风险防控能力不竭加强。